纯牛奶是一种营养丰富的饮品，含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分。其热量取决于脂肪含量和份量。一杯250毫升的全脂牛奶含有约155大卡，而一杯250毫升的脱脂牛奶含有约80大卡。如果您想控制热量摄入，可以选择低脂或脱脂牛奶，并控制每天的摄入量。值得注意的是，牛奶虽然有许多好处，但摄入过量也可能会导致消化不良等问题。因此，建议您在饮用牛奶时要适量，结合健康的饮食和锻炼习惯，才能达到更好的营养平衡和健康效果。
制作纯牛奶煮奶茶的正确步骤如下：
1. 准备材料：准备适量的纯牛奶、红茶包或者足量的散装红茶，以及糖或其他甜味剂（可选）。
3. 泡茶：将红茶包或红茶放入沸水中，根据个人口味决定泡茶的时间。通常来说，散装红茶泡3-5分钟，茶包泡2-3分钟即可。
4. 加牛奶：将泡好的茶倒入另一个锅中，然后加入等量或适量少些的纯牛奶。例如，如果用了200毫升的水泡茶，就加入200毫升的牛奶。
5. 煮奶茶：将混合了牛奶的茶液放回炉上，中小火加热至奶茶开始冒小泡但不必沸腾，这样可以避免牛奶溢出或茶香流失。
6. 调味：根据个人口味加入糖或其他甜味剂，搅拌均匀直至完全溶解。
7. 关火静置：关闭火源，让奶茶静置片刻，使茶香和奶香更好地融合。
8. 倒出享用：将奶茶过滤掉茶渣，倒入杯中，即可享用自制的纯牛奶煮奶茶。
注意事项：
- 控制火候很重要，避免牛奶沸腾过度导致溢出或茶香减少。
- 泡茶时间不宜过长，以免茶汤过于苦涩。
- 可根据个人喜好添加香料，如肉桂或香草，为奶茶增添风味。
- 如果喜欢冷饮，可将煮好的热奶茶冷却后放入冰箱冷藏，或直接加入冰块。