不行，要垫油纸。
使用空气炸锅是可以用油纸垫的，使用油纸垫的话，清洗空气炸锅的时候就比较方便。因为使用期间油不会滴到锅底，而且食物也不会粘锅。当然也可以不需要使用吸油纸，因为空气炸锅烹饪食物并不需要大量的油，只要适量的油刷在食物上即可。
使用空气炸锅炸肉肠时，通常不需要放油。因为空气炸锅的工作原理是利用热风循环来烹煮食物，肉肠在加热过程中会释放出自身的油脂。以下是具体的建议：
1. **预热**: 有些做法推荐在开始烹饪之前对空气炸锅进行预热2分钟左右，这样有助于食物更加均匀地受热。
2. **切花刀**: 在肉肠表面切花刀可以帮助热量更快渗透到肉肠内部，同时使得内部的油脂更容易被炸出来。
3. **温度和时间**: 关于烹饪的温度和时间，不同的做法可能会有所差异，一般推荐的温度范围为150度至180度，时间为10至15分钟。具体的时间可能需要根据个人口感喜好以及肉肠的大小和厚度进行调整。
4. **翻面**: 在烹饪过程中，适时翻面可以确保肉肠受热均匀，达到外脆内嫩的效果。
5. **调料**: 如果喜欢，可以在肉肠表面刷上一层烧烤酱或海鲜酱以增加风味。
6. **出炉**: 当肉肠皮表面呈现出喜欢的干脆程度时即可出炉。
总之，空气炸锅炸肉肠时无需添加额外的油，直接利用肉肠本身的油脂就足够了。通过调整温度、时间和翻面等步骤，可以制作出美味且健康的炸肉肠。
1、将苹果洗净、去皮，并切成条状。
2、用平盘装干面粉，将苹果条放入，使其均匀蘸满干面粉。此时可以同时预热空气炸锅，180度3分钟。
3、将鸡蛋打散，搅拌成均匀的蛋液，将蘸满干面粉的苹果条放入（可一次放三四根，容易蘸蛋液），均匀裹上蛋液。
4、在裹好蛋液的苹果条上均匀扑上面包糠。
5、将裹粉完毕的苹果条放入预热过的空气炸锅的炸栏中，摊开平铺放置。如果苹果条量比较多，炸栏上平铺一层后放不下，那就要分次炸，不要堆放。
6、空气炸锅调到180度，炸制10分钟。
7、炸制过程中将炸栏抽出来看一下，如果苹果条外皮金黄，并且“滋滋”流糖，那就可以取出来开吃了。