渑池仰韶杏仰韶大杏，河南省渑池县特产，中国国家地理标志产品。仰韶大杏因渑池县为仰韶文化发祥地而命名。其果形似鸡蛋，俗称鸡蛋杏，果实成熟后，核肉分离，摇晃有响声，又称“响铃杏”。
渑池县果园乡
每年三月下旬或四月上旬都会举办杏花节。该村位于渑池县城南15公里处的果园乡，有“杏花村”之称，被国家定位为“两万亩仰韶黄杏生产基地”。杏花盛开至黄杏盛果期，景色秀丽，空气芳馨，慕名而来的游客络绎不绝。
不是勾兑酒是纯粮酒，继承和发展了古代"醴泉春"的传统工艺，以优质高梁为原料，加以精心勾兑，具有无色透明，入口芳香，窖香浓郁，甜绵爽净，回味悠长的特点，并略带苹果味，仰韶酒属九粮兼香，其最开始的宣传是九粮酿造，陶池发酵，陶锅蒸馏，陶坛存储，陶瓶盛装。