1 卖烤串和小吃比较好。
2 烤串和小吃是夜市里比较受欢迎的食品，口味丰富、价格实惠，而且制作简单快捷，适合新手摆摊。
多肉植物都是非常喜光的，养护期间要放在采光好的环境下，多晒太阳。春季、秋季、冬季都可放心的接受光照，光照充足多肉的状态会更好，更美观。
夏季的光照过于强烈，要及时避开，不可暴晒，否则容易被晒伤。如果长期处在阴凉环境下，多肉会徒长。
作为新手夜市摆摊卖小吃，我的建议是选择一些简单易做又有市场的小吃，比如炸鸡排、煎饺、炒年糕、烤甜玉米等。这些小吃在夜市中比较受欢迎，而且制作过程简单，成本低，容易掌握。同时，可以考虑一些特色小吃，如手工水饺、煮麻辣火锅等，也会受到不少人的喜欢和关注。在制作小吃的过程中，注意卫生、材料新鲜、口味口感和数量的掌握，以及不断创新和改进，才能获得更多的回头客和好评，逐渐打造出自己的品牌。