泮溪酒家
一家大型国有餐饮企业
泮溪酒家坐落在广州城西荔湾湖公园畔，是具有岭南园林特色的粤菜酒家[3][4]。由李文伦于1947年创办。酒家因临近一条叫“泮溪”的小溪而得名。1958年由国家投资改建，由著名园林建筑专家莫伯治设计园林建筑，于1960年复业，占地1.2万平方米，成为全国最大的园林酒家[2]，与北园酒家和南园酒家并称广州三大园林酒家。[6]
泮溪酒家早茶的营业时间为早上六点至上午十一点半，也就是说，在这个时间段内，客人可以前来品尝到泮溪酒家的特色早茶。
如果您想要品尝到泮溪酒家的美食，建议提前预约一下座位，以免到店后需要等待太长时间。
此外，也可以提前查看一下其它餐饮信息，以便更好地选择合适的用餐时间。
私企
2006年9月股权由广州市荔湾区西关世家园林酒家和香港上市公司四洲集团接手。仍保留1%的黄金股由荔湾区政府持有。
商标所有权归属于广州市国有资产监督管理委员会。