世界公历于1976年12月31日统一为公历。在此之前，世界各地使用多种不同的历法，包括儒略历、格里高利历、伊斯兰历、犹太历等。为了方便国际交流和贸易，联合国于1975年通过决议，将世界公历统一为公历，并规定自1976年1月1日起，所有国家和地区都必须使用公历。
世界八大菜系通常指中国菜系、法国菜系、土耳其菜系、意大利菜系、泰国菜系、日本菜系、韩国菜系和印度菜系，它们各具特点：
1.中国菜系：口味丰富，调味多样，讲究色香味形俱佳。
3.土耳其菜系：擅长使用香料，菜肴丰富多样。
4.意大利菜系：以丰富的面食和奶酪制品闻名。
5.泰国菜系：具有强烈的酸辣味，常用新鲜的草药和香料。
6.日本菜系：注重原汁原味，讲究精致的摆盘。
7.韩国菜系：多以辣白菜等发酵食品为特色。
8.印度菜系：大量使用各种香料，独特的调味风格。
世界公历统一是在20世纪初期开始逐渐实现的。1884年，国际经度会议在美国华盛顿召开，代表来自25个国家的72名代表商定了以格林威治天文台子午线为起点的世界时，并且将这个时间标准应用于全球。
此后，各国采用共同的时间标准，逐渐废除了自己独立的历法，并推行了公历。20世纪30年代，世界上大部分国家已经完全转换为公历。1986年，国际天文联合会确定了国际时，作为以地球绕日公转时间为基础的时间标准。