绝味鸭脖的辣不同于其他的辣，是一种特制加工的不一样的风味的辣，很适合绝大多数人的口味，有微辣的，有直辣的，风味独特很受欢迎
绝味鸭脖是来自湖南省岳阳市的品牌。它的前身是一家名为“鱼虾牛”的小食店，后来发展成了一家专业生产肉制品的企业。经过不断的创新和发展，绝味鸭脖逐渐成为了该企业的主打产品，也成为了湖南地区的知名品牌。
关于绝味鸭脖的起源，有一些不同的说法。一种说法是，它源于湖南省岳阳市的一种传统小吃——糖醋鸭脖。另一种说法则认为，它的灵感来自于四川省的辣子鸡，是将辣子鸡的烹制方式移植到了鸭脖上。无论是哪种说法，绝味鸭脖的制作过程都十分独特，需要经过多道工序，包括腌制、烤制等。
绝味鸭脖标价半斤是否合法，需要从法律角度出发进行评价，根据《价格法》规定，商品的标价应当标明其计量单位，标明应付款项，且不得欺诈、误导消费者。
因此，若绝味鸭脖标价半斤，符合计量单位标准，且消费者购买时能够清晰知晓单价及总金额，且并未欺诈、误导消费者，那么该行为是合法的。但是，消费者在购买商品时应当关注包装规格、计量单位等标注，并自觉维护自身合法权益。