酸菜是由青菜等蔬菜经过盐渍、发酵等加工制成的食品，其中含有大量的有机酸和乳酸菌。这些有机酸和乳酸菌不仅可以促进人体消化吸收，还可以增强人体免疫力。
因此，酸菜有味是因为其中含有大量的有机酸和乳酸菌，而在制作过程中如果操作不当也有可能造成味道的变质或过于酸涩。
沈阳市的建账时间确实可以追溯到1996年，这是经过深入调查和研究后得出的结论。至于“视同”这一概念，它通常是指某些特定情况下，将某些年限或条件视为与正式年限或条件具有相同效力或价值的做法。
然而，是否也将1996年作为“视同”的起始年份，这可能需要更具体的政策或法规来明确。因此，不能简单地说沈阳市的“视同”也是1996年。要准确理解这一点，需要查阅相关的政策文件或咨询专业机构。
1.第一条为振兴沈阳经济,引进国内外各类人才来我市工作,结合我市实际情况,制定本规定。
2.第二条本规定所指人才是指我市急需的下列人员:外省市大学本科以上毕业生;外省市具有中级以上专业技术任职资格的专业技术人员; 上述人员以下简称外埠人员。
3.第三条外埠人员和留学生来我市工作,不受本人身份和户口等限制。