湖南的天气一般从四月份开始变热，湖南是中国南方的一个省份，属于亚热带季风气候，总体气候特征为夏热冬温，四季分明。一般来说，在湖南，热季从四月份左右开始，一直持续到十月份左右，其中夏季（6月、7月和8月）最为炎热，一般会有高温天气和雷雨天气。湖南一年中最热的时候是三伏天，也是大暑，所在月份是公历的7月份。
我国很多地区都种了水稻，而香稻就是水稻的一种，我国香稻资源丰富，很多地方都产香稻，不同的产地生产的香稻不一样，下面就为大家介绍国家一级香稻：
1、玉针香
玉针香是水稻中的一种高档特优超泰国香米，对种植区的气候、环境要求相当高，是湖南省一等优质稻品种，连续获得首届、第二届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖。
玉针香米外形为长粒形，号称“三颗寸”，意思就是三颗就有一寸，是国内最长、最香的稻米。而且它是一种常规稻，可以自己留种再种植，不需要再去购买新的谷种。常规稻不像杂交稻通过杂交或变异而来，而是通过选育、提纯、保持品种的特征特性不变。
2、桃优香
桃优香占水稻品种全生育期114天左右，株高105厘米左右，茎秆粗壮，耐肥抗倒，株型适中。叶片挺直，叶色淡绿，叶鞘紫色，叶下禾，分蘖力中等，一般每亩有效穗数20.0万穗左右，结实率83.6%，平均每穗180粒，后期落色好，千粒重26.4克，米质优，黄丝亮杆，田间抗性好
湖南4月起能暖和起来。
湖南气候温暖，四季分明，一般3月初入春，湘西北可迟至3月20日左右，春季可维持65到75天，入春后气温逐渐回升，常有阴雨连绵，低温寡照天气；
5月中旬起自南至北先后入夏，夏季一般4个月左右，湘南夏季较长，可达4个半月，湘西北较短，约3个半月；九月底前后湖南各地相继进入秋季，湘西常在九月中旬入秋，一般只有2个月左右，前一个月左右秋高气爽，后一个月左右秋风秋雨；冬季一般自11月下旬或12月初开始，湘南及个别山间盆地可推迟20天，通常达3个多月。