1.百色芒果

百色芒果在全国都是有名的，主要品种有桂热82号、桂热10号（别名：桂七）、台农一号、金煌、红象牙等，都具有外观靓丽、香气浓郁、味道甘甜、品质优良，果实皮色新鲜，着色良好有光泽，果粉较厚；果肉呈黄至橙黄色，核小肉厚，肉质嫩滑，纤维少，口感清甜爽口等特点。

2.百色番茄

广西百色什么特产最出名？那一定少不了番茄，百色番茄品种较多，主要有千禧、红妃6号、金币、艾比利、罗拉等。其中千禧：樱桃番茄，果实椭圆形，果色鲜红，口感脆、清甜，果实较硬。

3.百色红茶，一种百色特有的古老茶树品种——凌云白毫茶鲜叶经特殊工艺加工生产而成的茶叶。据了解，凌云白毫茶是广西唯一的国家级茶叶良种，也是目前世界上唯一的适制六大茶类的全能茶树品种。百色红茶的特点是干茶色泽乌润，金毫显露，条索紧结肥壮；香气甜香，浓毫香显；汤色红艳明亮；滋味浓强鲜爽，甜醇回甘；叶底红亮匀整。

4.靖西大香，靖西大香糯，广西壮族自治区百色市靖西市特产，有靖西浓香型茂糯、靖西长芒花斑糯、靖西蜜蜂糯等品种。其中靖西茂糯谷粒淡黄色，蒸煮米饭洁白油亮，香味浓，粘性好；靖西蜜蜂糯谷粒花褐色，有芒，蒸煮米饭洁白油亮，清香，粘性好；靖西长芒花斑糯谷粒呈粽红与淡黄色相间，蒸煮米饭洁白油亮，气味清香，粘稠柔软。

5.凌云牛心李

凌云牛心李是广西壮族自治区凌云县的特产，果实近心脏型，果顶稍突，中心稍凹，梗洼圆形、中深、缝合线明显，两侧基本对称，果皮绿色黄绿色，有红色晕斑；果皮光滑，有果粉，果肉橙黄色，肉质脆爽、细嫩，汁多，清甜，有蜜香味。

6.田林灵芝

田林灵芝是广西壮族自治区百色市田林县特产，菌盖木栓质；半圆形、圆形或肾形，颜色呈红褐色、紫色等，有光泽，其同心环纹，新鲜菌盖背部淡黄色，菌抦扁至圆柱形，侧生为主粗细不等，与菌盖同色，表面有漆样光泽，菌体有菌香味。

7.靖西大果山，靖西大果山楂果大，果扁圆形或梨球形；果皮颜色浅黄色，向阳面浅红色；果顶凹陷，果梗中长，果肉黄白色，果肉厚，肉质紧密；味酸甜、涩，有清香；鲜食加工两用。

8.隆林山羊

隆林山羊是广西壮族自治区百色市隆林各族自治县的特产,体型大,生长快,产肉性能好。隆林山羊的毛色有纯白色,纯黑色,黑白花,麻黄及褐色等,以黑色为主；腹下,四肢上部被毛和公羊的鬃,鬣毛较粗长,隆林山羊肉质细嫩而有弹性,颜色鲜艳,结缔组织少,脂肪坚实,色白,背部脂肪分布均匀。

9.西林水牛

西林水牛是广西壮族自治区百色市西林县的特产，全国13个地方良种水牛之一。

10.西林麻鸭

西林麻鸭是广西壮族自治区百色市西林县的特产，小巧玲珑、属于典型山地水乡麻鸭体型，觅食力强、合群性好，适宜于水面和稻田放牧饲养，主要以昆虫、鱼虾、蟹、螺、水草、稻谷、玉米等为食，自然造就了其与众不同的品质，鸭肉无膻味、骨小皮薄、汤甜肉香。