SC1152038205472此为食品生产许可证编号。
白酒按照国家标准分为三类,有不同的执行标准,分别是固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。
固液态的执行标准:
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781。
2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822。
3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821。
另外白酒不同香型的执行标准也不一样。
白酒执行标准20823是属于粮食酒。
具体来说,它是特香型白酒的执行标准,特香型白酒是以整粒大米为主要酿酒原料,加入中高温大曲为糖化发酵剂,使用固态发酵法酿造而成的,因此符合粮食酒的界定。
“真粮食酒”是指使用优质粮食为原料,经过长时间的完全发酵和蒸馏而制成的白酒。据国家标准,目前《中华人民共和国饮料工业标准》中规定的真粮食酒的执行标准是:GB/T 10454-2000 《白酒》。
该标准主要包括了从原材料选择、酿造工艺、酒体色泽、口感及嗅觉等方面对真粮食酒做出了详细的规定和标准,此标准旨在引导中国的白酒工艺,保证真粮食酒的质量。
如果您要选购真材实料的白酒,可以先从标签上寻找产品的执行标准,GB/T 10454-2000就是真粮食酒的执行标准之一。此外,您还可以根据具体的品牌、酒厂、产地等多种因素进行鉴别和选择。