首先把白菜切碎，挤出水份放在一旁，活好面一边醒醒，再处理蚶子，洗干净，用小勺翘开外壳拿出蚶肉，洗干净切一切，然后把蚶肉和白菜放在一起，放上各种调料就好了！
1. 老字号糕点店：天津的老字号糕点店有很多出售白皮儿王的，如桂顺斋、祥德斋等。这些店铺历史悠久，口碑良好，制作的糕点地道美味。
2. 传统糕点摊：在天津的一些传统市场、庙会或商场，您也可以找到出售白皮儿王的摊位。这些摊位的糕点种类繁多，您可以选择喜欢的口味和形状。
3. 线上购买：如今，许多传统糕点店也开设了线上销售渠道，如微信小程序、淘宝店铺等。您可以在网上购买白皮儿王，快递送到家。
建议您在购买时，关注口碑好、信誉高的商家，以保证品尝到地道的天津白皮儿王。同时，请注意查看保质期和储存条件，确保糕点的口感和食品安全。
所需材料：
- 白萝卜500克
- 干辣椒适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 葱姜蒜适量
步骤：
1. 将白萝卜去皮，切成长约5厘米、宽约1厘米的条状。
2. 将切好的白萝卜放入盆中，加入适量的盐拌匀，腌制30分钟至1小时，使萝卜出水。
3. 将腌制好的白萝卜用清水冲洗干净，沥干水分备用。
4. 锅中加入适量的水，放入葱姜蒜和干辣椒煮开，捞出葱姜蒜不要。
5. 将煮好的汤倒入装有白萝卜的盆中，加入白糖、醋、生抽、老抽、鸡精和香油，搅拌均匀。
6. 将拌好的白萝卜放入密封容器中，放入冰箱冷藏室腌制24小时以上即可食用。