诗句“蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢”出自宋代文学家苏轼的《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》。其中的“春盘”一词，指的是古代中国的一种传统食物，主要在立春时节食用，寓意迎接新春的到来。
《人间最得意之后》的续篇是《人间之间》，由张爱玲的侄子张戎编写完成。该小说以张爱玲的经典作品《色戒》为背景，讲述了战争时期上海的爱情故事。虽然不是张爱玲亲笔所写，但也具有一定的文学价值和阅读价值。
人间有味是清欢的春盘，类似于一道清脆可口的凉拌菜。凉拌菜是一种常见的美食，它不仅能够保留食材的鲜嫩口感，还能让人感受到清新爽口的食欲刺激。人间有味中的各种食材，如清蒸鲈鱼和凉拌黄瓜等，都是鲜美可口的凉拌食材，而且它们之间的搭配非常合理和协调。因此，人间有味就像一道精美的凉拌菜，给人们带来了愉悦的味觉享受。