广东大籺，又称“大团子”或“大汤圆”，是广东地区的一种传统美食。以下是一种简化版的广东大籺的做法：

**材料：**

1. 糯米粉：200克

2. 清水：适量

3. 花生碎：100克

4. 红糖：适量

5. 芝麻：适量

6. 椰丝：适量（可选）

**做法：**

1. **制作馅料：**

- 将花生炒熟后磨成碎末。

- 加入适量红糖和芝麻，搅拌均匀。如果喜欢，也可以加入椰丝增加风味。

2. **制作糯米团：**

- 将糯米粉放入一个大碗中。

- 慢慢加入清水，边加边搅拌，直到形成一个稍微有点粘手但不会太湿的面团。

3. **包制大籺：**

- 取一小块面团，揉成圆球。

- 用手指将圆球按压成一个碗状，然后填入适量的馅料。

- 将面团的边缘捏合，封好馅料，再轻轻揉成圆形。确保籺的表面光滑，馅料完全被封在里面。

4. **煮大籺：**

- 在一锅水中煮沸。

- 将包好的大籺轻轻放入沸水中，用中火煮。

- 煮至大籺浮起并且透明，表示已经煮熟。

5. **享用：**

- 使用漏勺捞出大籺，放入碗中。

- 根据个人口味，可以加入红糖水或者姜糖水作为汤底。

广东大籺的做法有很多变种，不同的家庭和地方可能有自己的特色做法和口味。这只是一个基本的制作方法，可以根据个人喜好进行调整。