羟基（OH）是一个氧化物，其中氧原子部分带有负电荷。因此，羟基中的氧原子具有亲电性，可以与负电荷较弱的分子结合。但是，羟基也可以作为一个碱性基团，可以接受质子（H+离子），同时释放出OH-离子。这种性质使羟基在水中呈弱碱性。总体来看，羟基的性质是多方面的，它既可以表现出碱性，也可以表现出酸性。具体取决于环境条件和相互作用。
羟基 (-OH) 是一种碱性官能团，因为它能够给出一个氢离子，形成水分子，因此它是一种亲核试剂。另外，羟基的离子化程度较高，基团内的氧原子带有一定的负电荷，从而具有一定的原碱性质，即可以与酸结合成盐。在生物分子中，羟基也是常见的官能团之一，如葡萄糖、核酸中大量存在羟基。在实际应用中，羟基也有很多化学和生物方面的应用，如用于合成酯类、无机盐和有机酸类等。
真的有用。这与牙齿的成分有关。因为含羟基磷灰石，所以用羟基灰石牙膏有用，该牙膏可提供羟基磷灰石，保护和修复牙齿。当然效果不会立竿见影。