您好，从深圳市往北座一宿火车的地方，我认为最好的选择是前往广州南站，然后乘坐高铁前往目的地。广州南站是广州市内最大的高铁站，有多条高铁线路通往全国各地，包括北方的一些城市。从深圳前往广州南站，可以选择乘坐地铁或长途客车，大约需要2-3小时的时间。
一旦到达广州南站，您可以根据目的地选择相应的高铁线路，例如前往北京的G71次高铁，大约需要9小时的时间。
除了高铁，还有其他的交通方式可以前往北方城市。例如，您可以选择乘坐长途汽车或飞机。不过，这些交通方式可能需要更长的时间或更高的费用。总之，根据您的具体情况和需求，选择最合适的交通方式是最重要的。
深圳有多个高铁车站，如深圳北站、深圳站、福田站等，因此具体坐高铁去潮州古城的流程可能会有些不同。以下是一些一般性的搭乘高铁去潮州古城的步骤：
1. 首先，可在高铁官网或12306网站上查询深圳到潮州的列车时刻及票价等信息。
2. 根据实际需求，选择适合自己的列车时刻，并提前购买车票。
3. 到达高铁站后，按照指示找到相应的乘车口和候车区域，并出示车票和身份证等有效证件进站。
4. 车票核验通过后，就可以进入到候车厅，并按照车次、座位等信息找到相应的车厢和座位。
5. 高铁到达潮州高铁站后，可以选择乘坐出租车、公交车、地铁等方式前往潮州古城。
温馨提示：在出行前，建议提前查询路线及车站信息，并注意按时到达高铁站进行乘车。同时，注意行李物品携带，以及高铁车厢内禁止携带易燃易爆物品等规定。