"玉石福豆"可能是指一种用豆类制作的美食,这里提供一种以绿豆为主要原料的“翡翠福豆”的做法,这是一种色彩酷似玉石的美味小吃:
材料:
1. 绿豆:200克
2. 糯米粉:适量
3. 白糖:适量
4. 水:适量
5. 植物油:适量
6. 香草粉或抹茶粉(用于调色):少许
步骤:
1. 将绿豆提前浸泡4小时以上,让绿豆充分吸水膨胀。
2. 把浸泡好的绿豆放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮至绿豆熟烂,水分尽量煮干。
3. 将煮熟的绿豆捞出,趁热压成泥状,可以用勺子压,也可以用料理机打成泥。
4. 加入足量的糯米粉和白糖(根据个人口味调整),搅拌均匀,揉成不粘手的面团。
5. 取一小块面团,搓成长条,然后切成小段,将这些小段搓成圆球状即成为福豆的形状。
6. 在福豆表面轻轻刷上一层植物油,这样不仅光泽度好,而且更容易脱模。
7. 准备一个模具或者月饼模具,将制作好的福豆面团放入模具中,按压成型。
8. 如果想要有玉石般的绿色,可以在面团中加入少量的香草粉或者抹茶粉进行着色。
9. 将成型后的福豆放入蒸锅中,大火蒸约10-15分钟即可。
10. 出锅后稍微冷却,即可食用。
玉石福豆做好后,色泽应该类似翠玉,口感糯软香甜,是一道美观又美味的甜点。如果喜欢其他口味,也可以在面团中加入红豆沙、芝麻等馅料。
玉石碗是做饰品或礼品的材料之一,因其质地坚硬、光泽度高和纹理美观等特点,备受喜爱。但是,玉石碗是否能用开水煮呢?
答案是不能。玉石本身具有较低的导热性,而且容易因温度变化过大而产生裂纹或破裂,因此不适合放入开水中煮或倒入热水。
此外,玉石还容易受到酸性物质的侵蚀,如果经常长时间浸泡于酸性或碱性液体中,会影响其质量和美观度。
因此,在使用玉石碗时,应避免使用高温水或液体,以免对其造成损害。
1、玉有三种
2、因为玉可以分为软玉、硬玉和半硬玉三种,其中软玉是指石灰质的玉石,硬玉是指非石灰质的玉石,半硬玉则是介于软玉和硬玉之间的一种玉石。