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熬锅胶可用炒菜的锅吗
时间:2025-05-13 04:28:47
答案

可以。 一般来说,熬阿胶时用什么锅并没有明确规定,所以家里面炒菜的锅也是可以用来熬阿胶的,但从健康的角度来说,建议少使用铁锅和铝锅进行熬制。

因为阿胶糕是使用阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁等药食同源的食材进行制作的,而铁锅和铝锅的活性较高,容易与这些成分发生沉淀反应产生其他物质而影响到阿胶糕的功效,所以熬阿胶糕虽然可以使用炒菜的锅,但少使用铁锅和铝锅。

熬银怎么用
答案

熬银是指将纯银或银饰品放入开水中熬煮,利用物理化学反应使其表面附着的氧化物,硫化物或污垢脱落,从而还原光泽。

使用时,首先清洗银器表面,将银器放入煮沸的热水中,加入若干铝箔片和少量碱性物质,如苏打粉或食盐,煮15至20分钟即可,然后取出洗净即可。熬银可以还原银饰品的光泽,去除污垢,还可以改善银器表面氧化现象,延缓变黑和生锈的过程,提高使用寿命

但使用后应及时晾干,防止残留的碱性物质腐蚀银器表面。

熬阿胶固元膏时锅底糊了,还能吃吗
答案

能,只是糊了,但能吃。

阿胶固元膏,中国传统糕类药膳之一。

因类似于糕点,故也可称为阿胶固元糕,具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功效,系中医治疗血虚的首选之品。

阿胶固元膏用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血。

做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。

长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。

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