该企业当时宣传的理念是：致力于推动精品咖啡商业化，倡导更方便迅捷的“咖啡新零售”体验，多种咖啡形态店将遍布各大城市的商圈写字楼，用户可通过移动端自由购买，自提配送，彻底改变咖啡传统业态模式，解决消费痛点。
瑞幸的蛋糕口味因人而异，但有几款蛋糕备受好评：
栗子蒙布朗蛋糕：这款蛋糕在栗子季节非常受欢迎。表面装饰着栗子和栗子泥，口感层次丰富。下层是奶油慕斯质地，夹杂着蓝莓果馅儿，底部是一块黄油饼干。这款蛋糕的颜值和口味都非常出色。
提拉米苏杯子蛋糕：这款杯子蛋糕也非常受欢迎，整体口感不错，稍微带有一点咖啡的苦味，但大部分味道还是非常正的提拉米苏味道。