秋枣蒸着吃是一种美味的方式，可以让其口感更加饱满，味道更加浓郁。在蒸秋枣之前，需要先用清水将枣子冲洗干净，然后将其浸泡在水中约 20 分钟，这样可以去除掉表面的污垢和杂质。
接着，将秋枣放在蒸锅里，加入适量的水，用大火蒸 20-30 分钟，直到其熟透变软。
最后，取出蒸好的秋枣，晾凉后即可食用。为了使秋枣更加美味，还可以在蒸煮过程中加入适量的蜂蜜、红枣、桂圆等食材，这样可以让其更加美味可口。
从实用性角度来看，秋枫树并不适合做菜板。首先，秋枫树的木材过于柔软，容易被刀刃切破，且又轻又软的性质也不利于稳固地切割食材。
其次，秋枫树的木质纹理并不清晰，有时候会有较多的纹路和孔洞，这会给清洗卫生带来一定的麻烦。最后，在实际操作过程中，可能会有些木屑掉到食物里，并且这种树木含有的木酚物质同样对食物有污染作用。综上所述，虽然秋枫树的色彩美观，但由于实用性差，不建议用它作为菜板。