排名如下:1、谷类:油条、烙饼、糯米饭、白米饭、法棍等属于升糖指数高的食物;
2、薯类:南瓜、地瓜、土豆等,升糖指数较高;
3、蔬果类:甜菜、枣、菠萝、龙眼、荔枝等;
4、奶制品:如炼乳、蜂蜜等;
5、糖类:白糖、葡萄糖、麦芽糖等;
6、其他:比如土豆泥、米饼、爆米花等;
主食类:糯米饭、油条、白米饭、河粉、粥、馒头、糯米糕等12。
蔬菜类:黄肉南瓜、胡萝卜等1。
水果类:荔枝、龙眼、香蕉、青芒、甜瓜、菠萝、桂圆、枣等123。
零食类:炸薯条、爆米花、油煎饼、糖果、果冻、蜜饯、水果罐头等13。
饮品类:各类饮料、蜂蜜、炼乳、汽水、果汁、果酱、冰淇淋等13。
其他类别:糖类(如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜)、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、甜饼干、蛋糕、甜面包、糖制糕点等3。
升糖低的蔬菜有很多。比如菠菜,芹菜,西兰花,黄瓜,西红柿,生菜,茄子,苦瓜,韭菜,洋葱,冬瓜,南瓜,以及西葫芦等。但是升糖最低的蔬菜就是菠菜。