掌赏铭租押金不是买断金。买断金是指在购买商品时将商品的全部价格一次性支付完成，一般适用于房地产、汽车等大额物品。而掌赏铭租押金是在租赁商品中的一种保障措施，用于保证租赁期间商品的安全使用和按时返还。租赁期满后，若租户按规定返还商品且无其他费用需要支付，则押金可退还。因此，掌赏铭租押金与买断金并不是同一概念。
掌记蟹黄拌面是一道很受欢迎的美食，深受不少人的喜爱。这道拌面采用有嚼劲的面条，和鲜美可口的蟹黄搭配，口感颇为丰富。蟹黄的味道十分浓郁，并且搭配的调料和配菜也十分恰到好处，使得这道拌面非常好吃。此外，掌记作为一家经营多年的连锁餐饮品牌，其产品的质量和口感也都得到了大众的认可。总之，如果你是蟹黄拌面的爱好者，或是想要尝试新的美食，那么掌记蟹黄拌面绝对是一个值得尝试的选择。