1、用料;腌制青菜10斤、盐100g、花生油100g、大蒜半颗、姜一块、米辣4个、生抽50g、鸡粉1勺。
2、将菜心挑出来，菜皮排好晒二天，将水份晒干些，晒好的菜叶装入大盘里加入盐，象洗衣服一样擦盐，将青菜擦软，菜要擦软将盐擦化，大约这个工序5分钟。
3、玻璃瓶要洗干净控干水，千万不要有生水，再将青菜塞玻璃罐子里，用力塞，尽量塞，倒出菜的汁水，塞到没有余地没有空气再盖紧。
4、待青菜谢青了，变成盐菜色即可，想吃就开罐炒来吃，记得要放在阴凉的地方哦！
首先，您需要前往当地社保局或人力资源社会保障部门咨询相关政策和程序。
然后，填写停保申请表格，并提供必要的身份证明和相关文件。
接下来，将申请表格和文件提交给社保局或人力资源社会保障部门，并按照他们的要求缴纳可能的停保手续费。
最后，等待社保局或人力资源社会保障部门处理您的申请，他们会通知您停保的具体日期和相关事项。请注意，具体的停保流程可能因地区和政策而有所不同，建议您在操作前咨询相关部门以获取准确的信息。
主料：大芥菜5000g。
辅料： 清水适量。
1、准备大芥菜；
2、清洗干净；
3、然后晾干水份；
4、只需要把水分晾干即可；
5、然后切成细丝；
6、放入蒸锅蒸至熟透；
7、蒸好后，拨散开来；
8、放在竹盘中晒制，当晒干后，再放入蒸锅中蒸制，现在这是一蒸；
9、这一步是二蒸，看颜色变深即可；
10、然后再入蒸锅，进行第三次蒸制；
11、蒸好后，晒至干爽即可；
12、经过三蒸三晒后，菜干已经呈现出非常浓郁的一种香气，即盐菜做好。