1 不锈钢锅烧干后变蓝色是因为表面被氧化，形成了一层氧化膜。
2 如果氧化膜较浅，可以使用洗洁精、白醋等酸性物质清洗，或者使用金属抛光剂去除氧化膜。
3 如果氧化膜较深，需要使用专业的不锈钢抛光剂进行修复，或者将锅送到专业的维修店进行处理。
1 不锈钢锅烧干变蓝色是由于烧干后表面的氧化膜产生了变化，形成了一层蓝色的氧化物。
2 这种情况通常是无法恢复的，因为蓝色氧化物已经形成，无法从表面去除。
3 但是，如果你只是想让锅变回原来的颜色，可以尝试用一些专门的清洁剂或者一些自制的清洁剂，如醋、苏打粉等来进行清洁，但是效果并不保证。
此外，还可以尝试用一些特殊的工具来进行清洁，如钢丝球或金属刷子等。
但是要注意不要过度刷洗，以免刮伤锅面。
如果您在使用不锈钢锅烧水时，发现外面出现滴水的情况，可以尝试以下几种方法来解决问题：
1. 降低热源功率：如果您使用的火力过大，热源过猛可能导致锅体外表面温度过高，使水蒸气凝结在锅体外表面上形成水滴。您可以减小热源的功率，控制火候，以减少外表面温度。
2.使用中间隔热层（如磁性隔热垫）：在锅底与热源之间使用隔热层可以减少传热速度，从而降低锅体外表面的温度。
3.加热时间控制：加热时间过长也会导致锅体外表面温度过高，产生滴水现象。您可以在水开后尽快关闭火源，避免过长加热时间。
4.清洁锅体：锅体表面积水可能是因为锅体表面存在杂质或残留物引起的。您可以使用温水和中性洗涤剂，或者专用的不锈钢清洁剂清洗锅体表面，确保其干净。
5.调整锅盖：如果锅盖没有完全闭合或密封不良，蒸汽可能会逸出并滴水在锅体外表面。您可以调整锅盖，确保其紧密贴合锅体，保持良好的密封性。
以上是一些常见的解决不锈钢锅外部滴水问题的方法，希望对您有所帮助。如果问题依然存在，建议咨询相关专业人士或制造商以获取更详细的解决方案。