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面包馒头的配方比例
时间:2025-05-13 04:47:13
答案

材料包括:面粉 400g、面包粉 适量、食盐 适量、调和油 适量、白糖 适量、发酵粉 适量。

1、第一步面粉,面包粉,发酵粉和水放入盆中,用筷子搅成絮状。

2、用手揉成光洁的面团至温暖处发酵。

3、面团发酵至2倍大即可。

4、将面取出重新揉一遍。揉成长条、切段。

5、每个面团划个十字形。

6、烤盘刷油,放上面团2次发酵。

7、面团发至体积变大即可。

8、烤箱180°预热5分钟后,放入面团烤15分钟即可。

9、取出,完成。

面包馒头做好可以煎吗
答案

当然可以

1、6个牛奶小馒头

2、每个小馒头一分为二

3、电饼档刷油,馒头片依次摆好,盖盖子1分钟两面金黄取出

4、出炉啦!

希望可以帮助到你

面包高筋面粉哪个牌子好
答案

古船小麦面粉,源自加拿大西部的小麦种植区。这里的气候条件独特,土壤肥沃,非常适合小麦的生长。古船小麦面粉就是用这种优质的小麦磨制而成,因此它的品质非常优秀

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