1. 菠菜：含有丰富的钙质和多种维生素 ，有益身体健康。
2. 西兰花：含有大量的维生素 C ，同时也含有丰富的钙质。
3. 油菜：含有大量的钙和维生素 C，有益身体健康。
4. 芥菜：含有丰富的钙质和多种维生素 ，同时也含有大量的纤维素，有助于促进肠道蠕动。
5. 大白菜：含有丰富的钙质和维生素 C，有益身体健康。
答：青梅
1. 将青梅洗干净之后去蒂；
2. 将青梅晒干，表面不能含有生水；
3. 将青梅+冰糖一次放入酿酒罐中，一定要先放一层青梅一层冰糖；
4. 最后倒入泡酒专用酒。
1. 青梅要选择硬硬的；
2. 一定要用酿酒的专用酒，度数推荐42~60度之间；
3. 酿酒的容易最好用玻璃或者陶瓷的，因为其他材质的上面会附着其他的有机物；
4. 最好用黄冰糖
1、温度过低
杜鹃花喜欢温暖，在12-15度的环境中生长旺盛，而冬季天气严寒，到室外温度低至5度时，植株叶子干枯一碰就掉，需要移至室内升温养护，但是不能放在空凋下，以免出现缺水症状。
2、湿度不够
冬季温度过低，导致不能频繁浇水，使杜鹃花叶子干枯一碰就掉，所以在气候干燥时。可以用喷雾的方式或者放置一台加湿器，使植株周围环境都是湿润的，为植株增加水分。
3、碱性土壤
杜鹃花对土壤要求较高，喜欢疏松、透气、排水性好的偏酸性土壤，酸碱度最好在4.5-6之间，如果土壤碱化，会使叶片干枯一碰就掉，这时需要立即换上腐叶土、珍珠岩、园土混合制成的培育土。
4、环境不适
杜鹃花刚带回家时，会因为不适应环境出现叶片掉落的现象，需要将其放在隐蔽通风的位置，避免阳光直射，等待10天左右就可以上盆正常养殖。