这个问题很主观，取决于个人的兴趣和喜好。
慕俄格古城是中国南疆古代的政治、经济和文化中心，有着悠久的历史和文化底蕴，是维吾尔族的重要文化遗产。
在这里可以游览古城墙、回族故居、清真寺等文化古迹，感受浓郁的维吾尔族民俗文化。
如果你喜欢自然风光和奢华体验，那么奢香夫人更适合你。
奢香夫人是一家知名的高端SPA酒店，坐落于海南岛琼海市。
这里被誉为“天下第一湾”，水天一色，景色优美。
慕俄格古城更好玩。
原因是，慕俄格古城位于中国云南省大理白族自治州，是一个距离古城大理很近的古镇，因其独特的白族建筑、历史文化和自然景观而著名。
慕俄格古城被誉为“世界文化遗产”，游客可以在这里感受不同寻常的古镇风情和白族民俗文化。
此外，虽然奢香夫人也是一个著名景点，但它更多的是以其建筑和历史背景而著名，不如慕俄格古城在亲近自然和文化体验方面更为突出。
所以说，慕俄格古城更值得一去。
这个问题比较主观，不同人有不同的看法，但是我认为慕俄格古城更好玩。
因为慕俄格古城是一个历史上著名的古城，有着悠久的历史和文化，可以了解到了解到古代城市的建筑、风俗和文化等方面。
这里还有很多古朴的建筑，和美丽的风景可以欣赏。
而奢香夫人则是一个主题化的景点，以奢华和浪漫为主题，对于对这些方面不感兴趣的人来说可能显得无趣。
总之，慕俄格古城和奢香夫人都各有特色，能否更好玩还取决于个人的兴趣爱好。