根据劳动法规定,初八是法定节假日之一,是全国性的公共假日,雇主应当安排休息,同时支付相应的工资。因此,在初八放假的情况下,不上班并不算旷工。但是,如果雇主有特殊安排,如需要员工上班或者调休安排等,员工必须按照雇主的工作安排进行工作,否则就算旷工,应承担相应的法律责任。因此,员工在初八是否算旷工,要根据实际工作安排情况而定,建议员工提前咨询公司的人事部门或者领导,明确工作安排避免误解。
按照我国节假日的规定,春节是放七天假,放假期间不得以任何理由要求加班。
一般会包含在餐饮费用当中,不会另外收取,如果是私下收取小费,那是不合理的,而且还有损企业的形象。要是想长久发展,最好不要收取服务费,服务费本来就应该包括在房费或者饮食费用里面的