餐边柜的深度选择主要取决于其功能和实际使用需求。餐边柜是放在餐厅的储物柜，具有收纳功能，可以放置碗碟筷、酒类、饮料类，以及临时放汤和菜肴，汤锅、电饭锅等，也可放置客人包包小物件。
1. 如果台面需要操作，例如经常用于烹饪或摆放热物品，一般建议做成上浅下深的设计，即上柜深度为300mm-350mm，下柜深度为550mm-600mm。这样的设计可以确保在操作时不会碰到头，同时深柜区域可以根据需要嵌入水盆、蒸烤箱或饮水机。
2. 如果台面不需要操作或仅简单操作，可以选择半高或通高的柜体，其深度一般为350mm-400mm。
3. 考虑到户型层高和吊顶的问题，如果吊顶按照常规做30公分深，而餐边柜想要做深些方便储物，那么餐边柜就会凸出吊顶，影响美观，并且时间久了，顶面也容易积灰。因此，提前规划好吊顶深度是很有必要的。
综上所述，餐边柜是否需要做上浅下深取决于您的实际需求和使用习惯。如果您经常在台面上操作或需要更多的储物空间，建议选择上浅下深的设计。如果只是为了简单的收纳，那么可以选择较浅的柜体。
简约的现代风格可以选择纯色、简约的窗帘，如素色轻薄窗纱或简单带有几何图案的窗帘；而复古的欧式风格则适合选用厚重的布料，如丝绸或绒面窗帘，或者仿古图案绣花窗帘等。
此外，还可以根据窗户朝向选择合适的透光性，如面向阳光明媚的窗户可选用薄透的白色窗帘，而面向繁忙街道的窗户，则建议选择遮光性较好的布料，如带有遮光涂层的窗帘。综上所述，选择窗帘要根据餐边柜的风格、搭配和窗户的朝向等因素综合考虑。
餐边柜柜子的宽度一般是40cm-60cm之间。
餐边柜主要是放置在餐桌边用来摆放碗碟的收纳空间，做为储物空间使用。如果餐厅比较大，可以选择尺寸大一些，功能性强一些的餐边柜，保证整体布局的协调性就可以了。