石首人以爱饮白酒闻名。他们喜欢喝烈度较高的白酒，如茅台、五粮液、剑南春等。这些白酒的度数通常在50%以上，喝起来让人感觉热血沸腾，豪气冲天。石首人喝酒的习惯也比较豪爽，他们喜欢用大碗喝酒，一碗接一碗地喝，直到喝得酩酊大醉为止。在石首，喝酒是一种社交活动，人们通过喝酒来增进感情，拉近彼此的距离。
不属于
石首市，别名为凤城、蓉城，是中华人民共和国湖北省直辖县级市，由荆州市代管，位于东经112º14＇～112º48＇，北纬29º31＇～29º57＇之间
地处湘鄂边陲，谓鄂南湘北的“门户”“窗口”。西抵公安，东临监利，北接江陵、东南、西南与湖南省的华容、南县、安乡三县毗邻。
总面积1427平方千米。截至2021年，石首市辖11个镇、1个乡、1个经济开发区。根据第七次全国人口普查，石首市常住人口为473707人。