根据密度公式，物质的密度等于物质的质量除以物质的体积，牛肉的密度大约为1g/mL。因此，200克牛肉的体积应该约为200毫升（ml）。需要注意的是，这是一个粗略估算，实际的体积可能会略有不同，因为不同部位的牛肉密度和水分含量可能有所不同。此外，如果把牛肉切成小块或者煮熟后，其体积也会发生变化。
200克的牛奶约含有6g蛋白质，牛奶中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质，但可在酸性条件下沉淀，酸奶和奶酪即是以这个原理制成的。
生米的碳水化合物含量取决于生米的品种和碾磨的精度。一般来说，糙米或全谷类生米的碳水化合物含量较高，而精制米或白米的碳水化合物含量较低。通常，每100克生米含有约**70-80克**碳水化合物。
在已知生米碳水化合物含量的情况下，再结合已知的200克生米的质量，就可以计算出这200克生米所含的碳水化合物量。