龙工30铲车潍柴6缸缸盖的拆卸步骤如下：

拆下气门室盖和衬垫。

拆下发动机水箱上盖，并拆下水箱上水管。

拆除发动机与车架连接的固定螺栓，并脱开发动机与车架连接的导线束。

拧开发动机支架螺栓，并拆开发动机支架。

拧开发动机与变速器连接的飞轮壳固定螺栓，并拆下飞轮壳。

拆下变速器总成。

拆下发动机与缸体连接的螺栓，并拆下发动机总成。

请注意，在拆卸过程中，务必遵循正确的操作顺序，并使用适当的工具和设备。同时，确保在拆卸前对相关部件和连接进行标记和记录，以便在重新安装时能够正确地对齐和连接。此外，务必注意个人安全，并采取适当的防护措施，如佩戴手套、护目镜等。

由于拆卸发动机缸盖需要一定的专业知识和经验，如果您不熟悉这个过程，建议寻求专业技师的帮助。