步骤1 把所有的食材清洗干净,鲍鱼去除肠泥。沙虾剪去脚须,去沙线。
步骤2 水萝卜去皮,切滚刀块备用。
步骤3 莴苣去皮,切成条备用
步骤4 水发好的腐竹，切条备用
步骤5 炒锅内加油适量,葱,姜煸香倒入花蛤翻炒,加料酒去腥,加盐,糖,老抽,生抽稍微翻炒后起锅。用同样方法把文蛤,蛏子,沙虾葱姜炒好。
步骤6 装锅:水萝卜焯水铺在锅底,依次莴苣条,平菇,腐竹。备用
海鲜盖面是一道潮汕地区的传统美食，制作方法简单。首先用油爆香葱姜蒜，加入海鲜（虾、蟹、鱼等）煸炒至变色，加入适量的鸡汤和调料（盐、胡椒粉、料酒等），煮开后放入面条，大火煮至面条软烂，汤汁浓稠即可关火。最后撒上葱花和香菜即可食用。这道菜口感鲜美，营养丰富，是家庭聚餐或宴席的不错选择。
海鲜直播ROI多少比较合理主要取决于具体的经营情况，但一般来说，ROI在2到3左右是一个比较合理的范围。
因为直播行业的市场竞争非常激烈，投入还原需要一定的时间，而且ROI太高可能意味着营销手段存在作弊行为等不正当手段。
同时，ROI也受到很多因素的影响，如直播内容的质量、主播的知名度、产品质量和供应链的稳定性等等。
如果要提高ROI，可以通过提高直播质量、加强产品管理和提升供应链的能力来实现。