发酵饲料的设备有大钢。和塑料桶等。如果大批量发酵饲料也可打成水泥槽子大形的设备来发酵。这要准备好盖孑这才能用。
1、取材选料
制作发酵饲料，可以选用豆粕、木粉、麸皮或米糠，按照8:1:1的比例以公斤为单位进行混合，再从市面上购买5~8公斤专门用于发酵的药剂，另外还需要5~8公斤的益生宝复合菌以及水分。
2、混合物料
把刚刚准备好的所有物料，全部混合在密封的基质环境里进行发酵，发酵的时间根据温度而定，温度高则发酵时间短，通常需要5~7天。冬天气温比较低，发酵时间得在15天以上为好。
高发酵是指在发酵过程中，面团的发酵速度较快，通常发酵时间可控制在1-2小时内。发酵温度一般为30-40°C，可以通过增加面团中酵母的数量、加热面团或为面团添加发酵剂等方法来促进高发酵。高发酵可使馒头体积膨胀、口感柔软，同时具有较好的香味和口感。