是高档餐厅，中国最顶级的官府菜之一，也是中国唯一能够与八大菜系齐名的私房菜。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，谭家菜“长于干货发制”，“精于高汤老火烹饪海八珍”。 可以这么说，谭家菜是唯一保存下来，由北京饭店独家经营的著名官府菜。
不是的。北京读硕士是提供住宿的，而且住宿的条件要比本科生要好一些，一般来说都是四个人一个宿舍，有两人一间的，条件也比较好
宫门口馒头
开在胡同里的人气小店，总是大排长龙。虽然叫馒头店，但其实大多数都是带馅的，用料特实在，贝勒红豆卷、八宝粘豆包和五谷窝窝饼都是人气款，切开就是满满的馅料，整颗的栗仁、大块的核桃、满满的红豆、煮得烂烂的红枣，太满足啦。