结论：寿司在切的时候容易裂开。
原因：一般来说，寿司内部的米饭会粘在一起，而鱼肉会粘在米饭上面。
如果在切的时候刃口没有足够的锋利度或者太过用力，很容易造成米饭或鱼肉拉伸过度、分离或断裂，导致寿司裂开。
延伸：寿司裂开并不影响它的味道和口感，但会影响它的美观度和质量。
为了避免这种情况的发生，切寿司时刃口要保持锋利，切的时候要轻柔，并用手或巾将寿司包裹住，让寿司不易散开。
此外，如果切后寿司裂开，可以在上面涂一些酱油或芥末，增加它的口感和味道。
如果你对什么东西都提不起兴趣，可能是因为你感到疲惫、无助、失落或者没有目标。这些情绪会影响你的积极性和动力，让你感到对任何东西都失去了兴趣。
为了重新激发你的兴趣和动力，你可以尝试一些新的事物，或者寻找一些新的挑战和目标。同时，也要注意保持良好的生活习惯，包括充足的睡眠、健康的饮食和适量的运动。这些都有助于提高你的情绪和精力，让你重新找回对生活的热爱。