寒潮引起的天气变化可能会影响春运，如道路结冰、列车晚点等，导致运输不畅和旅行安全隐患。此外，由于疫情的影响和防控措施，春节期间出行人数相较以往可能会减少，可能缓解运输压力。因此，具体影响力度还需根据天气情况和旅行者行为进行评估。
受寒潮影响，预计2月17日至22日，我国大部地区将自西向东、自北向南先后出现剧烈降温，气温普遍下降8～12℃，新疆、内蒙古、西北地区东部、华北大部、东北地区、黄淮、江淮、江汉、江南、华南中北部及贵州等地气温将下降12～18℃，其中，新疆东北部、内蒙古、东北地区及湖北、湖南等地的部分地区累计降温幅度可达20℃以上。
这次寒潮过后，大蒜可能会受到一些影响。寒潮会导致气温骤降，这可能会使大蒜的生长速度变慢，甚至可能导致其停止生长。此外，严寒还可能引发大蒜的冻害，冻害严重时可能会导致大蒜死亡。不过，大蒜是一种耐寒性较强的作物，一般情况下，只要采取适当的防寒措施，如覆盖保温材料等，就可以有效地减轻寒潮对大蒜的影响。
除了对生长的影响外，寒潮还可能影响大蒜的品质。例如，如果大蒜在生长期间遭受了冻害，那么其口感和营养价值可能会受到一定的影响。此外，严寒还可能导致大蒜的病虫害加重，这也会影响其品质。
总的来说，寒潮对大蒜的影响是多方面的，包括生长速度、产量和品质等。因此，在大蒜种植过程中，应根据实际情况采取有效的防寒措施，以保证大蒜的生长状况与品质。