潍柴燃气车的13升和15升发动机各有其特点，具体选择哪个更好取决于您的具体需求和使用场景。

从热效率角度来看，两款发动机的热效率相差不大，但15升发动机的热效率略高。热效率主要取决于燃烧室设计、气缸数、缸径、活塞行程、进气、排气系统等多个因素。在实际应用中，这种微小的热效率差异可能对整体性能的影响并不显著。

除了热效率，选择发动机时还需要考虑其他因素，如发动机的可靠性、维护成本、适用性和环保性等。15升发动机由于排量更大，可能具有更高的运转平稳性和略微提高的热效率，但这也可能意味着更高的维护成本和更严格的适用条件。

因此，在选择潍柴燃气车的发动机时，建议您综合考虑以上多个因素，并结合您的具体需求和使用场景来做出决策。如果您对车辆的性能有较高要求，且预算允许，那么15升发动机可能更适合您。如果您对成本较为敏感，且对性能要求不是特别高，那么13升发动机可能是一个更经济的选择。

总之，具体选择哪个发动机更好需要根据您的实际情况来决定。建议您在购车前咨询专业的销售人员或技术人员，以获得更详细的信息和建议。