用料
大米 杯
香菇 朵
瘦肉 克
干贝 粒
胡萝卜 根
步骤 1
干贝泡一小时,香菇泡半小时
步骤 2
大米洗干净,放锅煮
步骤 3
把所有材料剁碎,备用
步骤 4
锅里刷点油,(油不小心刷多了点)哈哈
步骤 5
倒入香菇,炒一炒,再倒入胡萝卜,炒5五秒钟即可。(胡萝卜过油几秒钟能够将其胡萝卜素更好的发挥出来,宝宝吃了这样的胡萝卜可以促进胡萝卜素的吸收和利用)
步骤 6
所有材料放入正在煮大米的锅中
步骤 7
煮熟了即可
材料:一碗饭 一把干贝 一把玉米粒 1个鸡蛋
配料:2颗蒜瓣 2根香菜 1个红椒 1勺香辣酱 1勺生抽
制作:
1、取一把干贝清洗一遍,用清水泡发20分钟。
2、清净各食材,蒜瓣切片,红辣椒切圆片,香菜切碎。干贝也切碎,这样快一些,手撕费时间。
3、起锅中小火倒油入蒜片炒香,后入干贝粒翻炒,炒至干贝粒略显焦黄,这就说明干贝里面的水分已经蒸发了,这时四周都是干贝的鲜香气味。
4、直接打入一个鸡蛋,搅散蛋黄。加入已蒸好的一碗热饭和玉米粒,加生抽翻炒均匀。这里尽量要把饭用锅铲捣碎,不要有一坨一坨的要是一粒一粒的饭。加入红椒和一勺香辣酱继续翻炒,让每粒饭都能裹上油和汁。
5、最后加入香菜,翻炒两下出锅。
答:是的,干贝白粥是高蛋白,干贝是高蛋白食品,高蛋白食品有甲鱼、虾仁、猪干、草鱼、猪肉等,猪肉可以饺子馅,不用谢了,回答完毕