要剪掉视频中的一段，可以使用视频编辑软件，如iMovie、Adobe Premiere等。
首先，将视频导入编辑软件中，定位到需要剪掉的那一段，标记起点和终点，然后选择裁剪功能，将不需要的部分剪掉。
最后，再进行必要的调整和编辑，如添加转场、字幕等，保存成新的视频文件即可。剪掉一段视频需要注意保留好原视频，以防误操作影响整体视频质量，需要的时候还能进行修改。
视频剪掉后面的，可以通过视频编辑软件来实现。我们可以使用一些专业的视频编辑软件，如 Adobe Premiere Pro、 Final Cut Pro X、 Sony Vegas Pro 等。这些编辑软件给我们提供了剪辑的功能，我们只需要在视频上找到需要剪掉的部分，然后点击“裁剪”按钮就可以了。当然，你也可以使用免费的视频编辑软件，如 Windows Movie Maker、 iMovie 等。这些软件也有剪辑功能，但是功能比较有限。
对于视频长期存储，建议使用高品质的硬盘驱动器或闪存设备，如SSD或USB闪存驱动器等。此外，备份和数据冗余也非常重要，可以将相同的数据存储在不同的设备或云存储服务中以确保数据不会丢失。此外，定期检查和更新存储设备以确保数据的完整性和可访问性也是必要的。最好的做法是遵循最佳实践，包括备份、多媒体归档和数据散列的使用。这样可以确保数据始终保持最佳状态。