250元 。

旬阳拐枣酒的酿制方法和其它酒差不多，先将酒曲与煮熟的玉米糊、碾烂的甜杆儿等原料先后搅拌在一起，装入封闭的容器中发酵，一段时间以后发酵成熟，便可开始酿旬阳拐枣酒酒。冬腊月里，村民们陆续支起了旬阳拐枣酒的锅灶。先在底锅中装满水，架上酒甑子。为了让发酵好的原料（称为酒糟）蓬松更好蒸腾，然后将酒糟与秸秆或麦糠搅拌均匀，装入酒甑子中。再放上掌盘，将酒甑子上面架上天锅，天锅里加满水。最后点起大火开始烧起来！

旬阳拐枣酒底锅的水是起蒸腾作用的不能烧干，要注意添加水。天锅中的水是起冷凝作用的，要不断更换，保持低温。酒甑内的酒糟在高温蒸腾的作用下变成酒精蒸气，酒精蒸气在酒甑里像未被驯服的烈马一般奔腾回旋，但遇到冰冷的天锅便乖乖的冷凝下来结成了酒水。旬阳拐枣酒汇聚于天锅底部又滴落于掌盘之中，最后旬阳拐枣酒通过掌盘的导流槽从酒甑中缓缓流出。