黄蜂通常不被认为是采蜜的昆虫。它们属于膜翅目（Hymenoptera）的一种，但与蜜蜂（也是膜翅目昆虫）不同，黄蜂的主要食物不是蜂蜜，而是捕食其他昆虫作为蛋白质来源，并且它们也会吃水果和糖分。黄蜂的采集行为主要是为了喂养幼虫，而不是为了生产蜂蜜供人类食用。因此，提到“黄蜂采蜜”可能是对黄蜂行为的误解，实际上采蜜主要是蜜蜂的活动。
黄蜂鱼蒸的时间取决于黄蜂鱼的大小和厚度。一般来说，可以按照以下建议进行蒸鱼：
- 如果是小块的黄蜂鱼片，可以在大火上蒸4-5分钟；
- 如果是整条的黄蜂鱼，可以在大火上蒸8-10分钟。
蒸鱼时可以在锅里加点葱姜蒜以及淋上一些生抽或清汤，这样可以提升鱼肉的鲜美程度。当鱼肉变白变透明，用筷子轻轻戳一下，如果鱼肉松软并且容易分离，就表示蒸熟了。这样蒸出来的黄蜂鱼会又嫩又好吃。