古代的酒度数普遍较低，因为在那个时代，酿酒技术和设备都比较落后。大多数情况下，古代的酒度数不超过20度，常见的米酒甚至只有10度左右。然而，也有一些文献表明，某些地区的酒可能达到更高的度数，如南宋到元代的发酵酒，其度数可能在10°以上至20°以下。总的来说，古代的酒的平均度数大约在8度到20度之间。

与现代的蒸馏酒或高度数勾兑酒相比，古代酒的酒精含量相对较低，因此即使在较高的饮酒量下，也难以达到醉酒的状态。