稻谷的收获季节主要集中在夏秋两季，具体根据播种时间的不同而有所差异。其中，早稻一般在3月底-4月初播种，7月份就可以收获了；中稻一般在4月初-5月底播种，早秋季节（（9月中下旬））收获；晚稻一般在6月中下旬播种，10月中下旬收获。
收谷的季节是秋季。
收谷是指农作物成熟后收割，季节主要是在秋季。
这是因为在秋季气温下降，秋分节气到来，这个时候稻谷、小麦等作物的成熟期也相应地到来，需要尽快收割。
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