有脊椎
鱖鱼又名桂鱼,是一种名贵鱼类，属于脊椎鱼类。我国东北部有些地区称为鳌花鱼、花脊鱼。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，背鳍既长又大,有硬刺，身体较厚，头尖。 它是我国"四大淡水名鱼"中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品“糖醋桂鱼”、“奶油桂鱼”是誉满全国的江南名菜
有。
鳜鱼是不能屈曲的，因为它的脊骨很硬。但又觉得有些勉强，有点像王安石的《字说》。这种解释我没有听说过，很可能是徐文长自己琢磨出来的。但说它为什么又叫罽鱼，是有道理的。附注里的“即今花毬”，“毬”字肯定是刻错了或排错了的字，当作“毯”。“罽”是杂色的毛织品，是一种衣料。
鳜鱼是一种真鲤类的淡水鱼类，拥有脊椎。所有的鱼类都属于脊椎动物，都具有脊柱和脊髓，鳜鱼也不例外。鱼类的脊柱通常由一系列的脊椎骨组成，脊柱的主要功能是保持鱼类的体态和支撑身体，同时也起到了保护鱼类脊髓和内脏器官的作用。所以，鳜鱼也拥有完整的脊椎结构。