自产自销模式下，提供进货凭证的具体操作可能因地区和行业而异。但一般来说，可以参考以下步骤：
1. 了解行业规定：首先，了解所在行业对于进货凭证的要求和规定，以确保提供的凭证符合相关规定。
2. 开具自产自销证明：根据所在地区和行业的要求，开具自产自销证明。例如，在农业领域，可以开具农民自产自销证明，证明农产品为农民自种、自销。证明内容应包括农户身份证号、种植面积、产量、销售去向等信息。
3. 留存购货记录：自产自销过程中，应妥善留存购货记录，包括购买原材料、农药、化肥等农业生产所需的物资。这些记录应包括购买时间、购买数量、价格、供应商信息等。
4. 建立销售记录：在自产自销过程中，应建立销售记录，包括销售时间、销售数量、价格、购买方信息等。销售记录可以作为进货凭证的补充材料。
5. 获取税务发票：根据所在地区和行业的税收政策，向税务部门申请开具税务发票。发票上应注明购买方和销售方信息、货物或服务名称、金额等。
6. 签订合同：在自产自销过程中，与购买方签订书面合同。合同应包括货物或服务名称、数量、价格、交货时间、付款方式等条款。
7. 申请政策支持：根据所在地区和行业的政策，申请相关政策支持，如农产品补贴、税收优惠等。这些政策通常需要提供自产自销证明、购货凭证等材料。
综上所述，在自产自销模式下，提供进货凭证需要遵循行业规定，妥善留存购货、销售记录，开具税务发票，签订合同等。同时，了解并申请相关政策支持，以便在合规的前提下降低经营成本。
自产自销农产品在汇算清缴时的填写方式主要取决于相关的税收政策和规定。一般来说，如果农业企业符合免征企业所得税的条件，那么在汇算清缴时应该填写“免税”。
具体来说，根据《企业所得税法》的规定，农业企业生产经营所得应实行免征企业所得税。这意味着农业企业无须主动缴纳企业所得税，但仍需做好相关的申报、汇算清缴等工作，并确保有必要的凭证和资料支持其免征企业所得税的资格。
请注意，免税的范围主要限于农业企业自产自销的农产品，以及符合特定条件的农民专业合作社和制种企业等。如果农业企业购买了农产品后直接进行销售，这样的贸易活动产生的所得是不能享受税收优惠政策的。
在填写汇算清缴表格时，应确保准确反映企业的实际经营情况和税收优惠政策的应用情况。如果对此有任何疑问或不确定的地方，建议咨询专业的税务人员或机构，以确保填写正确并避免可能的税务风险。
自产自销开票的具体操作如下：
1. 首先，根据《增值税暂行条例》和《增值税一般纳税人资格认定办法》的相关规定，销售自产免税农业产品的纳税人应当领购并开具普通发票。
2. 在开具发票时，应确保发票的填写内容完整、准确，包括购买方和销售方的名称、地址、纳税人识别号、商品名称、计量单位、数量、金额、税率、税额等信息。
3. 自产免税农业产品销售额属于免税销售额的范畴，因此从2010年3月20日起，销售额超过小规模纳税人标准的必须全部认定为增值税一般纳税人。作为增值税一般纳税人，需要按照相关规定使用增值税防伪税控系统开具发票。
4. 如果纳税人在开具发票过程中遇到问题或者需要咨询相关政策，可以联系主管税务机关或者拨打税务热线进行咨询。
总之，在自产自销过程中，纳税人需要按照规定领购并开具普通发票，确保发票填写内容的准确性和完整性。同时，根据销售额确定是否需要认定为增值税一般纳税人，并按照相关规定开具发票。