若购买的报废车被扣，在判定卖方有欺诈行为的情况下，可以在法律程序中起诉卖方。但是，在购买之前应该检查车辆的情况，如车辆使用时间、保养情况及车辆档案等，降低购买风险。
同时，如果卖方能够证明事先已经告知车辆的实际情况，买方也有一定的责任。因此，要根据具体情况来判断是否应该起诉卖方。
买回来的扣肉，我们最好换一个容器。装在一个陶瓷的碟里。锅里把水烧开，再放去蒸个15分钟。因为外面卖的扣肉都是用塑料包装的，直接蒸塑料会有毒的，这样是不好的。
不需要炒熟，可以直接食用。
1、直接饮用
取出适量抹茶粉倒入杯中，然后在里面倒入适量温开水，搅拌均匀即可饮用，可以在其中适量加点蜂蜜和冰糖，这是最简单方便的饮用方法。
2、抹茶炒冰
夏天的时候，可以在冰箱放入干净的水，冻成冰块之后再取出来放入杯中，再在其中倒入适量的抹茶粉和冰糖，然后再把它们放进料理机中，打碎混合之后就可以制成抹茶炒冰了，有消暑止渴的功效。
3、抹茶咖啡
先把原味咖啡泡好，再把牛奶放进搅拌机，用搅拌机把牛奶打起泡，然后再把泡好的咖啡倒入，再放入适量的抹茶粉，搅拌均匀之后即可食用