梦之蓝M1最好喝。
梦M1这款酒纯属就是挂着梦之蓝卖，仅仅是用来过渡的酒，他喝起来和天之蓝差不太多，自身并没有什么特别之处，性价比还不如天之蓝，空有梦之蓝的称号，实则比较鸡肋。
酒体：清澈透明，晶莹剔透，酒体粘稠，挂杯明显。
香味：香气纯净，有舒适的粮曲香，窖香、幽兰香。
口感：入口醇净、绵甜，粮香突出，酒体甜柔粘稠，有持续感，但连绵感不太长，香气更好但不如天之蓝持久、回味也稍微短点，不辣喉，不上头。
梦之蓝和郎酒是国内比较受欢迎的高档白酒品牌，口感各有特点。梦之蓝属于浓香型白酒，香味浓郁，入口略甜，回味较长；郎酒则是兼具清香和浓香的白酒，口感清新柔和，回味爽口。它们都有着不错的口感和口感下降缓慢等特点，在正式场合和朋友聚会中都是理想的饮品。不同的人有不同的喜好，选择适合自己口味的白酒才是最好的。
梦之蓝是江苏洋河大曲旗下的高端白酒品牌，主要有M1、M3、M6、M9四个系列。每个系列都有其独特的风味和口感，选择哪种更好主要取决于个人口味和预算。
M1口感柔和，适合入门；M3香气浓郁，口感醇厚；M6则更加浓郁，回味悠长；而M9则是梦之蓝系列的顶级酒款，口感丰富、层次分明。总之，选择哪种梦之蓝，最重要的是找到最适合自己口味的那款。