生羊肉馅放入冰箱前加盐可以起到一定的防腐作用，因为盐能抑制细菌的生长。此外，盐还能帮助羊肉馅释放水分，使其更加紧实，有利于后续的烹饪过程，尤其是在制作饺子、包子等馅料时。
但是，需要注意的是，盐分过多可能会导致羊肉馅过咸，所以应该根据个人口味和食谱要求适量添加。如果不是立即烹饪，可以先不加盐，将羊肉馅放入冰箱冷藏，待使用前再根据需要调味。如果担心食品安全，可以在冷藏前加入适量的盐，然后尽快使用或烹饪。
是寄生虫。
如果确定是虫子不是羊肉的脂肪，那么这这白色的东西很有可能是寄生虫，而且是虫子的幼虫时期，建议这些羊肉或者这只羊的肉就不要食用了。
生羊肉馅放冰箱是需要加盐的。盐不仅增加了羊肉馅的味道，还可以促进蛋白质的凝固，增强肉馅的黏性和弹性，使其更易于搅拌和包裹。在放入冰箱之前加入适量盐，可以让羊肉馅保持新鲜并防止细菌滋生。不过盐的用量要适量，过多会导致肉质变硬，影响口感和口感。建议每斤肉馅加入8~10克盐，或根据个人口味添加。