海水被污染后，生物确实有可能受到影响，但具体是否会死亡取决于污染的严重程度、污染物的种类以及生物的适应性和抵抗力。

首先，污染物的种类和浓度是关键因素。一些有毒物质，如重金属、石油、化学物质等，对海洋生物具有直接的毒性作用。这些物质可能导致生物中毒、器官受损、生殖异常等问题。当污染物的浓度达到一定程度时，生物的生存和繁殖将受到威胁，甚至导致死亡。

其次，污染还会破坏生物的栖息环境。例如，海洋塑料垃圾可能缠绕在生物的身体上，影响其活动和觅食。油污可能覆盖在海面上，影响生物的呼吸和光照。这些都会直接或间接导致生物的死亡。

然而，生物也具有一定的适应性和抵抗力。一些生物可能通过迁徙、改变行为习性或生理机制等方式来应对污染。例如，一些鱼类可能会避开污染区域，寻找更清洁的水域。一些生物可能具有解毒或排除污染物的能力，从而减轻污染对其造成的伤害。

因此，海水被污染后生物是否会死亡是一个复杂的问题，取决于多种因素的综合作用。为了保护海洋生物和海洋生态系统，我们应该积极采取措施减少污染物的排放，保护海洋环境的清洁和健康。